Má đùi gà – Loại 1kg

1. Giá trị dinh dưỡng của Má đùi gà – Theo nghiên cứu cứ 100 gram má đùi gà có 172 calo, 28,3 gram protein và 5,7 gram chất béo. Như vậy khoảng 70% đến từ protein trong khi 30% đến từ chất béo. 2. Lợi ích cho sức khỏe của Má đùi gà +…

1. Giá trị dinh dưỡng của Má đùi gà

– Theo nghiên cứu cứ 100 gram má đùi gà có 172 calo, 28,3 gram protein và 5,7 gram chất béo. Như vậy khoảng 70% đến từ protein trong khi 30% đến từ chất béo.

2. Lợi ích cho sức khỏe của Má đùi gà

+ Tốt cho tim mạch, thị lực, ngăn loãng xương và chống lại ung thư
+ Bồi bổ sức khỏe cho người bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn suy yếu không hấp thụ được, giúp trừ phong
+ Làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim
+ Giúp bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận
+ Hỗ trợ chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt

3. Cách bảo quản Má đùi gà

– Bảo quản từ 2 – 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 4 độ C. Hoặc bảo quản cấp đông ở nhiệt độ -18 độ C từ 7 – 15 ngày.

4. Các món ăn ngon từ Má đùi gà

– Một số món ăn từ má đùi gà như: Má đùi gà chiên nước mắm má đùi gà; Xôi nếp cẩm và má đùi gà nướng; Má đùi gà chiên; Má đùi gà chiên mắm; Cơm má đùi gà rô ti; Má đùi gà nấu thơm; Má đùi gà chiên mắm; Má đùi gà rim tiêu…