Mua bán Phân phối Lòng bộ gà giá sỉ tại Việt Yên

Lòng bộ gà là tập hợp các phần nội tạng ăn được của gà như mề, gan, tim, phổi, ruột non, trứng non, cổ, cánh vụn…. Đây là nguyên liệu “đinh” cho nhiều món ngon bình dân đến nhà hàng: xào mướp, xào sa tế, nướng sate, cháo lòng, lẩu cay, xào măng chua… Tại Việt Yên, Gà Vịt Giá Sỉ chuyên cung cấp lòng bộ gà giá sỉ tươi/đông lạnh, làm sạch kỹ, chuẩn VSATTP, giao nhanh, chiết khấu tốt theo số lượng.

1) Lòng bộ gà là gì? Lợi ích & ứng dụng

Lòng bộ gà bao gồm nhiều phần nội tạng giàu dinh dưỡng: mề giòn sật, gan béo bùi, tim đậm vị, ruột non dai giòn, trứng non bùi thơm… Các phần này khi làm sạch đúng cách giúp giữ vị đặc trưng, lên món nhanh, chi phí hợp lý, phù hợp nhiều phong cách ẩm thực từ quán bình dân đến nhà hàng.

  • Nguyên liệu đa dụng: xào, nướng, chiên, hầm, làm topping cháo/lẩu.
  • Giá thành tốt – tối ưu cost/portion cho quán ăn, bếp công nghiệp.
  • Hương vị dân dã, hợp khẩu vị Việt – dễ bán, quay vòng món nhanh.

2) Vì sao chọn Gà Vịt Giá Sỉ tại Việt Yên

  • Chất lượng ổn định: Nguồn hàng rõ ràng, làm sạch kỹ, đóng gói vệ sinh.
  • Giá sỉ cạnh tranh: Chiết khấu theo số lượng & tần suất đặt.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến cho Việt Yên và lân cận.
  • Đa dạng quy cách: Gói 1kg cho gia đình, thùng 10–20kg cho bếp lớn.
  • Hỗ trợ vận hành: Tư vấn sơ chế, bảo quản, thiết kế thực đơn – định lượng.
  • Hậu mãi: Cập nhật giá & ưu đãi theo mùa lễ – cao điểm.

3) Bảng giá sỉ & chiết khấu theo số lượng

Bảng giá tham khảo Lòng Bộ Gà (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách Đơn giá lẻ sỉ Ghi chú
Mề gà làm sạch Gói 1kg 85.000 – 95.000 Giòn, xào/nướng/khìa
Gan gà tuyển Gói 1kg 78.000 – 90.000 Béo bùi, áp chảo/xào
Tim gà Gói 1kg 95.000 – 110.000 Đậm vị, xào/tẩm nướng
Ruột non gà làm kỹ Gói 1kg 88.000 – 100.000 Xào măng/lẩu/cháo
Trứng non (trứng gà non) Gói 0.5–1kg 150.000 – 220.000 Món premium, xào/bún/lẩu
Combo lòng bộ gà tổng hợp Thùng 10–20kg Liên hệ giá tốt Tối ưu cho bếp lớn

* Giá tham khảo, biến động theo mùa – nguồn – số lượng. Liên hệ để nhận báo giá chính xác.

Chiết khấu theo mức số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Giá dự kiến (VNĐ/kg) Tiết kiệm ước tính Đối tượng
≥ 5kg -1.000 đến -2.000 Nhẹ Quán nhỏ, gia đình
≥ 20kg -3.000 đến -5.000 Vừa Quán vừa, canteen
≥ 50kg -6.000 đến -8.000 Cao Nhà hàng/cụm bếp
≥ 100kg Thỏa thuận Tối ưu Bếp công nghiệp/chuỗi

* Áp dụng linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

4) Phân loại – Quy cách – Đóng gói

  • Lòng bộ tươi: Chế biến trong ngày; mùi vị tươi rõ; cần giữ lạnh 0–4°C.
  • Lòng bộ đông lạnh IQF: Miếng rời, tách dễ; bảo quản -18°C; phù hợp bếp lớn.
  • Combo tổng hợp: Mề+gan+tim+ruột non; tối ưu chi phí cho bếp công nghiệp.
  • Đóng gói: 500g/1kg/5kg hoặc thùng 10–20kg; có hút chân không theo lô.
  • Tiền xử lý: Làm sạch kỹ (khử nhớt/khử hôi), sẵn sàng tẩm ướp.

5) Kiểm soát chất lượng & an toàn

Đầu vào & truy xuất

  • Nguồn gốc rõ ràng, chứng từ VSATTP đầy đủ theo lô.
  • Kiểm tra cảm quan: màu, mùi, độ đàn hồi – loại trừ lô bất thường.
  • Ghi nhận nhiệt độ tiếp nhận & lưu kho.

Bảo quản – vận chuyển

  • Kho mát 0–4°C (tươi) & kho đông -18°C (đông lạnh).
  • Xe lạnh, tuyến giao tối ưu, đảm bảo chuỗi lạnh.
  • Niêm phong – dán nhãn lô, hạn dùng rõ ràng.

6) Sơ chế – Bảo quản – Rã đông

  • Sơ chế sạch mùi: Chà muối hạt + gừng đập + ít rượu trắng, xả sạch, để ráo.
  • Lòng tươi: Dùng trong 24h, giữ 0–4°C; không để ngăn mát quá lâu.
  • Đông lạnh: Bảo quản -18°C; dùng tốt 1–3 tháng.
  • Rã đông đúng: Chuyển ngăn đông → ngăn mát 8–12h; không ngâm nước nóng.
  • Sau rã đông: Chế biến ngay; không cấp đông lại để giữ chất lượng.

7) 7 món ngon từ lòng bộ gà

  1. Lòng gà xào mướp/hẹ: Xào nhanh với tỏi phi, nêm mắm, đường, tiêu; giữ độ giòn ngọt.
  2. Mề gà nướng sate: Ướp sate, tỏi băm, dầu điều, chút mật ong; nướng 180–190°C 10–12 phút, trở mặt.
  3. Gan gà áp chảo bơ tỏi: Áp chảo lửa vừa 5–6 phút; nêm muối tiêu; rắc parsley.
  4. Lòng gà xào sa tế măng chua: Xào măng chua với sa tế, cho lòng vào đảo nhanh; nêm vừa vị.
  5. Trứng non xào bơ tỏi: Đảo nhẹ tay, tránh nát; thêm hành lá cuối.
  6. Cháo lòng gà: Nấu gạo nở, cho lòng đã trụng, nêm mắm gừng, tiêu; ăn kèm hành ngò.
  7. Lẩu lòng cay: Nước dùng kim chi/Thái; cho lòng trụng sơ làm topping.

Mẹo: Ướp cùng gừng/tiêu xanh/giấm táo giúp khử mùi, làm dậy vị.

8) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – gia đình

Nhà hàng/quán nhậu: Đa dạng món “mồi” quay vòng nhanh, lợi nhuận tốt.
Bếp công nghiệp: Combo tổng hợp, đóng gói lớn, dễ định lượng – tối ưu chi phí.
Gia đình: Dễ chế biến, nhiều món ngon, giá hợp lý cho bữa cơm hằng ngày.

9) Cách đặt hàng – Giao nhanh

Đặt hàng nhanh – Báo giá sỉ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected] · Website: https://gavitgiasi.com.vn

Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM

  • Nhận đơn lẻ sỉ & số lượng lớn; hợp đồng dài hạn.
  • Giao nhanh Việt Yên & lân cận; hẹn giờ linh hoạt.
  • Xuất hóa đơn VAT theo quy định.

10) FAQ – Câu hỏi thường gặp

1. Lòng bộ gà tươi khác gì đông lạnh?

Tươi lên món trong ngày, hương vị rõ; đông lạnh IQF bảo quản dài, phù hợp bếp lớn – cần rã đông đúng cách.

2. Có làm sạch sẵn không?

Có. Gói “làm kỹ” giúp giảm thời gian sơ chế, đồng nhất chất lượng.

3. Chính sách giá sỉ theo số lượng?

Chiết khấu theo mức kg & tần suất đặt; liên hệ để nhận báo giá chuẩn theo nhu cầu.

4. Thời gian giao hàng ở Việt Yên?

Tuyến giao trong ngày/đặt lịch; thời gian cụ thể tùy khung giờ & đơn hàng.

11) Liên hệ

GÀ VỊT GIÁ SỈ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected]

Website: https://gavitgiasi.com.vn

Dịch vụ: Mua bán – Phân phối lòng bộ gà giá sỉ tại Việt Yên, giao nhanh – chất lượng – minh bạch.

lòng bộ gà giá sỉ quận 1 mề gà làm sạch gan gà áp chảo trứng gà non xào ruột non gà xào măng nhà cung cấp lòng gà tphcm

Xem tại gavitgiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Mua bán Phân phối Lòng bộ gà giá sỉ tại Việt Yên có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...

Tag: trại cút giống Vị Xuyên, trại cút giống Thoại Sơn, trại cút giống Tuy Phong, trại cút giống Cẩm Mỹ, trại cút giống Đức Huệ, trại cút giống Bắc Sơn, trại cút giống Sầm Sơn, trại cút giống Bảo Lâm, trại cút giống Lương Sơn, trại cút giống Tân Phú Đông, trại cút giống Tân Hiệp, trại cút giống Hòa Thành, trại cút giống Hà Nội, trại cút giống Long Mỹ, trại cút giống Vũng Tàu, trại cút giống Đình Lập, trại cút giống Huyện Thường Tín, trại cút giống Gia Lai, trại cút giống Hải Phòng, trại cút giống Ngọc Lặc, trại cút giống Phú Bình, trại cút giống Ninh Hòa, trại cút giống Châu Thành, trại cút giống Phú Giáo, trại cút giống Đắk Nông, trại cút giống Nam Giang, trại cút giống Sốp Cộp, trại cút giống Tri Tôn, trại cút giống Bố Trạch, trại cút giống Thọ Xuân, trại cút giống Xuyên Mộc, trại cút giống Yêu Thủy, trại cút giống Côn Đảo, trại cút giống Mường Tè, trại cút giống Sình Hồ, trại cút giống Hòa Vang, trại cút giống Huyện Thanh Oai, trại cút giống Tam Nông, trại cút giống Đắk Lắk, trại cút giống Thanh Sơn, trại cút giống Lâm Bình, trại cút giống Sông Công, trại cút giống Bỉm Sơn, trại cút giống Nông Sơn, trại cút giống Thanh Khê, trại cút giống Mai Châu, trại cút giống Đơn Dương, trại cút giống Đà Bắc, trại cút giống Quảng Nam, trại cút giống Long Thành,


CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.77.99.00.55 - Hotline: 08.77.99.00.55
Back to top