Mua bán Phân phối Mề gà giá sỉ tại Thiệu Hóa

Mề gà (dạ dày gà) có độ giòn sật đặc trưng, lên món nhanh – dễ bán: nướng muối ớt, xóc tỏi, khìa nước dừa, xào sa tế, xào dưa chua… Tại Thiệu Hóa, Gà Vịt Giá Sỉ chuyên cung cấp mề gà giá sỉ tươi/đông lạnh, làm sạch kỹ, đóng gói chuẩn VSATTP, giao nhanh – chiết khấu tốt cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp và gia đình.

1) Mề gà: đặc điểm – lợi ích – món phù hợp

Mề gà có cấu trúc cơ dày, giòn dai vừa phải; khi xử lý và canh thời gian nấu hợp lý sẽ giữ độ giòn sật rất “bắt miệng”. Mề gà hợp nhiều món: nướng muối ớt, xóc tỏi, xào sa tế, xào dưa chua, khìa nước dừa, trộn gỏi… giúp menu đa dạng, chi phí tốt.

  • Giòn sật đặc trưng – dễ tạo món “mồi” quay vòng nhanh.
  • Dễ tẩm ướp – thấm vị; linh hoạt kiểu bếp Việt/Á.
  • Giá thành tốt, tối ưu cost/portion cho quán ăn – bếp lớn.

2) Vì sao chọn Gà Vịt Giá Sỉ tại Thiệu Hóa

  • Chất lượng ổn định: Nguồn hàng rõ ràng, làm sạch kỹ, đóng gói vệ sinh.
  • Giá sỉ cạnh tranh: Chiết khấu theo số lượng và tần suất đặt.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến cho Thiệu Hóa & lân cận.
  • Quy cách đa dạng: 500g–1kg (gia đình) · 10–20kg (bếp lớn).
  • Hỗ trợ vận hành: Tư vấn sơ chế, định lượng, tối ưu cost – food cost.

3) Bảng giá sỉ & chiết khấu theo số lượng

Bảng giá tham khảo Mề Gà (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách Đơn giá lẻ sỉ Ghi chú
Mề gà làm sạch Gói 1kg 85.000 – 95.000 Xào/nướng/khìa
Mề gà đông lạnh IQF Thùng 10–20kg 80.000 – 92.000 Dự trữ – bếp lớn
Mề gà premium (tuyển size) Gói 1kg / Thùng 10kg 95.000 – 110.000 Size đồng đều, đẹp

* Giá tham khảo, biến động theo mùa – nguồn – số lượng. Liên hệ để nhận báo giá chính xác.

Chiết khấu theo mức số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Giá dự kiến (VNĐ/kg) Tiết kiệm ước tính Đối tượng
≥ 5kg -1.000 đến -2.000 Nhẹ Quán nhỏ, gia đình
≥ 20kg -3.000 đến -5.000 Vừa Quán vừa, canteen
≥ 50kg -6.000 đến -8.000 Cao Nhà hàng/cụm bếp
≥ 100kg Thỏa thuận Tối ưu Bếp công nghiệp/chuỗi

* Chiết khấu linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

4) Quy cách – phân loại – đóng gói

  • Mề gà tươi: Lên món trong ngày, giữ độ giòn sật tự nhiên; giữ mát 0–4°C.
  • Mề gà đông lạnh IQF: Miếng rời, tách dễ; bảo quản -18°C; phù hợp bếp lớn.
  • Premium (tuyển size): Kích cỡ đồng đều, hình thức đẹp – lên plate chỉn chu.
  • Đóng gói: 500g/1kg/5kg hoặc thùng 10–20kg; có hút chân không theo lô.
  • Tiền xử lý: Làm sạch kỹ, khử mùi, sẵn sàng tẩm ướp.

5) Sơ chế – Bảo quản – Rã đông

  • Sơ chế sạch: Chà muối hạt + gừng đập + ít rượu trắng, xả kỹ; để ráo.
  • Giữ mát: Mề tươi dùng trong 24h ở 0–4°C.
  • Cấp đông: Bảo quản -18°C; dùng tốt 1–3 tháng.
  • Rã đông chuẩn: Từ đông → mát 8–12h; không ngâm nước nóng.
  • Sau rã đông: Chế biến ngay; không cấp đông lại.

6) 7 công thức món ngon với mề gà

  1. Mề gà nướng muối ớt: Ướp muối ớt, tỏi băm, dầu điều, chút mật ong 20–30 phút; nướng 180–190°C 10–12 phút, trở mặt.
  2. Mề gà xóc tỏi: Chiên sơ 4–5 phút; phi tỏi ớt sả thơm; xóc nhanh với muối tiêu – ớt bột.
  3. Mề gà xào sa tế: Xào nhanh với sa tế – hành tây – ớt chuông; nêm vừa vị.
  4. Mề gà khìa nước dừa: Rim mề với nước dừa + nước mắm + đường; lửa nhỏ đến khi áo màu đẹp.
  5. Mề gà xào dưa chua: Xào dưa chua ráo nước rồi cho mề vào đảo nhanh; thêm hành lá cuối.
  6. Gỏi mề gà rau răm: Trụng mề chín giòn; thái lát; trộn rau răm – hành tây – nước mắm chua ngọt.
  7. Mề gà áp chảo bơ tỏi: Áo mỏng bột bắp; áp chảo bơ 6–8 phút; rắc tiêu xanh/parsley.

Mẹo: Luộc sơ 3–4 phút trước khi nướng/xóc tỏi giúp mề giòn mà không khô.

7) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – gia đình

Nhà hàng/quán nhậu: Món “mồi” giòn sật, dễ biến tấu vị; quay vòng nhanh.
Bếp công nghiệp: Quy cách thùng – dễ định lượng, ổn định chất lượng.
Gia đình: Nhiều món ngon – chi phí hợp lý; chế biến nhanh cho bữa tối bận rộn.

8) Cách đặt hàng – giao nhanh

Đặt hàng nhanh – Báo giá sỉ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected] · Website: https://gavitgiasi.com.vn

Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM

  • Nhận đơn lẻ sỉ & số lượng lớn; hợp đồng dài hạn.
  • Giao nhanh Thiệu Hóa & lân cận; hẹn giờ linh hoạt.
  • Xuất hóa đơn VAT theo quy định.

9) Câu hỏi thường gặp

1. Mề gà tươi khác gì đông lạnh?

Tươi lên món trong ngày, vị rõ; đông lạnh IQF bảo quản dài, tiện dự trữ – cần rã đông đúng cách.

2. Có làm sạch sẵn không?

Có. Dòng “làm kỹ/tuyển size” giúp giảm thời gian sơ chế, đồng đều chất lượng.

3. Giá sỉ có cố định không?

Giá biến động theo nguồn – mùa – số lượng. Liên hệ để nhận báo giá mới nhất cho đơn thực tế.

4. Thời gian giao hàng Thiệu Hóa?

Tuyến giao trong ngày hoặc theo lịch; thời gian cụ thể tùy khung giờ & số lượng.

10) Liên hệ

GÀ VỊT GIÁ SỈ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected]

Website: https://gavitgiasi.com.vn

Dịch vụ: Mua bán – Phân phối mề gà giá sỉ tại Thiệu Hóa, giao nhanh – chất lượng – minh bạch.

mề gà giá sỉ quận 1 mề gà nướng muối ớt mề gà xóc tỏi mề gà đông lạnh IQF nhà cung cấp mề gà tphcm

Xem tại gavitgiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Mua bán Phân phối Mề gà giá sỉ tại Thiệu Hóa có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...

Tag: cơ sở sản xuất heo sữa An Lão, cơ sở sản xuất heo sữa Tánh Linh, cơ sở sản xuất heo sữa Bạch Thông, cơ sở sản xuất heo sữa Kiên Hải, cơ sở sản xuất heo sữa Thiệu Hóa, cơ sở sản xuất heo sữa Gò Công Đông, cơ sở sản xuất heo sữa Quảng Xương, cơ sở sản xuất heo sữa Hưng Hà, cơ sở sản xuất heo sữa Huyện Thanh Oai, cơ sở sản xuất heo sữa Kiến Thụy, cơ sở sản xuất heo sữa Quận 8, cơ sở sản xuất heo sữa Bình Thuận, cơ sở sản xuất heo sữa Ân Thi, cơ sở sản xuất heo sữa Kế Sách, cơ sở sản xuất heo sữa Lạng Sơn, cơ sở sản xuất heo sữa Hàm Thuận, cơ sở sản xuất heo sữa Đức Phổ, cơ sở sản xuất heo sữa Phan Rang, cơ sở sản xuất heo sữa Khoái Châu, cơ sở sản xuất heo sữa Thọ Xuân, cơ sở sản xuất heo sữa Mai Châu, cơ sở sản xuất heo sữa Sóc Trăng, cơ sở sản xuất heo sữa Đông Hòa, cơ sở sản xuất heo sữa Trảng Bom, cơ sở sản xuất heo sữa Phú Yên, cơ sở sản xuất heo sữa Hà Giang, cơ sở sản xuất heo sữa Phong Điền, cơ sở sản xuất heo sữa Huyện Quốc Oai, cơ sở sản xuất heo sữa Hiệp Hòa, cơ sở sản xuất heo sữa Mường Chà, cơ sở sản xuất heo sữa Tịnh Biên, cơ sở sản xuất heo sữa Phú Bình, cơ sở sản xuất heo sữa Cầu Ngang, cơ sở sản xuất heo sữa Phú Vang, cơ sở sản xuất heo sữa Đà Nẵng, cơ sở sản xuất heo sữa Ninh Hải, cơ sở sản xuất heo sữa Bạc Liêu, cơ sở sản xuất heo sữa Đà Bắc, cơ sở sản xuất heo sữa Lê Chân, cơ sở sản xuất heo sữa Lộc Hà, cơ sở sản xuất heo sữa Móng Cái, cơ sở sản xuất heo sữa Bắc Sơn, cơ sở sản xuất heo sữa Ninh Kiều, cơ sở sản xuất heo sữa Bến Cát, cơ sở sản xuất heo sữa Cát Tiên, cơ sở sản xuất heo sữa Rạch Giá, cơ sở sản xuất heo sữa Đam Rông, cơ sở sản xuất heo sữa Quận 11, cơ sở sản xuất heo sữa Hòn Đất, cơ sở sản xuất heo sữa Hải An,


CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.77.99.00.55 - Hotline: 08.77.99.00.55
Back to top