Mua bán Phân phối Sụn ức gà giá sỉ tại Ninh Giang

Sụn ức gà là phần sụn mềm giòn nằm tại ngực gà, cho cảm giác “snap” dễ chịu khi nhai. Rất hợp cho các món nướng muối ớt, xóc tỏi, chiên giòn, áp chảo bơ tỏi hoặc sốt cay kiểu Á – Hàn. Tại Ninh Giang, Gà Vịt Giá Sỉ cung cấp sụn ức gà tươi/đông lạnh số lượng lớn, chuẩn VSATTP, giao nhanh, chiết khấu tốt cho quán ăn – nhà hàng – bếp công nghiệp – gia đình.

1) Sụn ức gà là gì? Lợi ích & ứng dụng

Sụn ức gà là mô sụn trắng ngà, mềm giòn đặc trưng, không quá cứng như sụn đầu gối/chanh gà. Khi chế biến đúng kỹ thuật, phần sụn giữ được độ ẩm, bề mặt vàng nhẹ, thấm vị, tạo trải nghiệm nhai thú vị – đặc biệt phù hợp món nhậu, BBQ, xiên que, lẩu cay và các món ăn nhanh phục vụ quán bận rộn.

  • Giòn dễ ăn, không quá dai, hợp nhiều nhóm khách.
  • Dễ tẩm ướp – thấm vị nhanh, thích hợp nhiều phong cách bếp.
  • Thời gian chế biến ngắn, tăng tốc độ ra món – quay vòng bàn nhanh.
  • Làm “signature dish” cho quán nhậu/BBQ/xiên que.
  • Protein đáng kể; kiểm soát dầu mỡ để giữ dinh dưỡng tối ưu.

2) Vì sao chọn Gà Vịt Giá Sỉ tại Ninh Giang

  • Chất lượng ổn định: Nguồn hàng rõ ràng, bảo quản đúng chuẩn.
  • Giá sỉ cạnh tranh: Chiết khấu theo mức kg & tần suất đặt.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến giao Ninh Giang & lân cận.
  • Đa dạng quy cách: 500g–1kg cho gia đình; 10–20kg cho bếp lớn.
  • Hỗ trợ vận hành: Tư vấn menu, định lượng, tối ưu cost/portion.
  • Hậu mãi: Cập nhật giá, chương trình theo mùa – lễ – cao điểm.

3) Bảng giá sỉ & chiết khấu theo số lượng

Bảng giá tham khảo Sụn Ức Gà (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách Đơn giá lẻ sỉ Ghi chú
Sụn ức gà tươi Gói 1kg 105.000 – 120.000 Gia đình, quán nhỏ
Sụn ức gà đông lạnh IQF Thùng 10–20kg 98.000 – 112.000 Nhà hàng, bếp công nghiệp
Sụn ức gà trimmed (làm sạch, ít vụn) Gói 1kg / Thùng 10kg 110.000 – 130.000 Phân khúc premium
Sụn ức gà tẩm vị (muối ớt/bơ tỏi) Gói 1kg 115.000 – 135.000 Tiết kiệm thời gian tẩm ướp

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – nguồn – số lượng. Liên hệ để nhận báo giá chính xác.

Chiết khấu theo mức số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Giá dự kiến (VNĐ/kg) Tiết kiệm ước tính Đối tượng
≥ 5kg -1.000 đến -2.000 Nhẹ Quán nhỏ, gia đình
≥ 20kg -3.000 đến -5.000 Vừa Quán vừa, canteen
≥ 50kg -6.000 đến -8.000 Cao Nhà hàng/cụm bếp
≥ 100kg Thỏa thuận Tối ưu Bếp công nghiệp/chuỗi

* Chiết khấu linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

4) Quy cách – phân loại – đóng gói

  • Dạng tươi: Lên món trong ngày; giòn tự nhiên; hợp nướng/áp chảo/nhúng lẩu.
  • Đông lạnh IQF: Miếng rời, tách dễ; bảo quản dài; hợp bếp công suất lớn.
  • Trimmed/premium: Ít vụn, hình thức đẹp, lên plate chỉn chu.
  • Tẩm vị sẵn: Muối ớt, bơ tỏi, cay Hàn; rút ngắn prep-time, đồng nhất vị.
  • Đóng gói: 500g/1kg/5kg hoặc thùng 10–20kg; hút chân không tùy lô.

5) Quy trình chất lượng & an toàn

Kiểm soát đầu vào

  • Nhà cung cấp đạt chuẩn VSATTP, hồ sơ nguồn gốc đầy đủ.
  • Theo dõi nhiệt độ tiếp nhận theo lô – loại trừ lô bất thường.
  • Kiểm tra cảm quan: màu, mùi, độ đàn hồi.

Bảo quản – vận chuyển

  • Kho mát 0–4°C (tươi) & kho đông -18°C (đông lạnh).
  • Xe lạnh, tuyến giao tối ưu, đảm bảo chuỗi lạnh.
  • Niêm phong – dán nhãn lô – hạn dùng rõ ràng.

6) Bảo quản – rã đông đúng cách

  • Tươi: Sử dụng trong 24 giờ ở 0–4°C.
  • Đông lạnh: Bảo quản -18°C; dùng tốt 1–3 tháng.
  • Rã đông chuẩn: Từ đông xuống mát 8–12h; không ngâm nước nóng.
  • Sau rã đông: Chế biến ngay; không cấp đông lại.

7) 7 công thức món ngon với sụn ức gà

  1. Nướng muối ớt: Ướp muối ớt, tỏi băm, ớt bột, dầu điều, chút đường 20–30 phút; nướng 180–190°C 10–12 phút, trở mặt, phết dầu cho bóng.
  2. Bơ tỏi áp chảo: Phi bơ – tỏi; cho sụn áo mỏng bột bắp vào áp chảo 6–8 phút, nêm muối tiêu; rắc hành lá/parsley.
  3. Xóc tỏi cay: Chiên sơ 4–5 phút, phi tỏi ớt sả, xóc nhanh với muối tiêu – ớt bột.
  4. Chiên giòn sốt tắc xí muội: Tẩm bột giòn, chiên 170–175°C; trộn sốt tắc + mứt xí muội + đường nâu + muối.
  5. Tiêu xanh: Áp chảo bơ lạt; deglaze ít rượu trắng; cho tiêu xanh giã dập + kem tươi; nêm muối – đường – tiêu.
  6. Sốt cay Hàn: Xào sụn với gochujang, tương đậu, đường, tỏi băm, siro bắp; rắc mè.
  7. Lẩu cay: Trụng sơ sụn; cho vào lẩu kim chi/Thái làm topping giòn.

Mẹo: Ướp có axit nhẹ (chanh/tắc/yogurt) hoặc nước tương – dầu hào giúp sụn thấm vị nhanh, giữ giòn.

8) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – gia đình

Nhà hàng/quán nhậu/BBQ: Món “signature” tạo khác biệt nhờ texture giòn độc đáo.
Bếp công nghiệp/canteen: Tiết kiệm prep-time, định lượng dễ, ra món nhanh – ổn định chất lượng.
Gia đình: Nhiều công thức nhanh gọn, phù hợp bữa tối bận rộn hoặc tiệc cuối tuần.

9) So sánh sụn ức gà với các loại sụn khác

Loại sụn Độ giòn Phù hợp món Ghi chú
Sụn ức gà Giòn vừa, “snap” dễ chịu Nướng/áp chảo/chiên/xóc tỏi Dễ ăn, hợp nhiều nhóm khách
Sụn đầu gối gà Giòn – cứng hơn Hầm/món lâu Cần thời gian làm mềm
Sụn chân gà Giòn – nhiều gân Ngâm sả tắc/ram/tần Làm sạch tốn công

10) Cách đặt hàng – giao nhanh nội thành

Đặt hàng nhanh – Báo giá sỉ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected] · Website: https://gavitgiasi.com.vn

Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM

  • Nhận đơn lẻ sỉ & số lượng lớn; hỗ trợ hợp đồng dài hạn.
  • Giao nhanh Ninh Giang & lân cận theo lịch/khung giờ.
  • Xuất hóa đơn VAT theo quy định.

11) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Sụn ức gà tươi và đông lạnh khác gì?

Tươi hợp lên món trong ngày, giữ hương tự nhiên rõ; đông lạnh IQF bảo quản dài, tiện dự trữ – vận hành bếp lớn.

2. Có thể cấp đông lại sau khi rã đông không?

Không. Cấp đông lại làm giảm chất lượng, tiềm ẩn rủi ro an toàn thực phẩm.

3. Bao lâu nhận hàng ở Ninh Giang?

Tuyến giao trong ngày hoặc theo lịch; thời gian cụ thể tùy khung giờ & số lượng.

4. Có hỗ trợ tẩm ướp sẵn không?

Có. Dòng tẩm vị muối ớt/bơ tỏi/cay Hàn giúp rút ngắn prep-time.

5. Chính sách giá sỉ theo số lượng?

Áp dụng chiết khấu theo mức kg & tần suất đặt. Liên hệ để nhận báo giá chuẩn theo nhu cầu.

12) Liên hệ

GÀ VỊT GIÁ SỈ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected]

Website: https://gavitgiasi.com.vn

Dịch vụ: Mua bán – Phân phối sụn ức gà giá sỉ tại Ninh Giang, giao nhanh – chất lượng – minh bạch.

sụn ức gà giá sỉ quận 1 sụn gà nướng muối ớt sụn ức gà đông lạnh IQF nhà cung cấp sụn gà TP.HCM nguyên liệu quán nhậu quận 1 mua sụn ức gà ở đâu

Xem tại gavitgiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Mua bán Phân phối Sụn ức gà giá sỉ tại Ninh Giang có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...

Tag: Trại Gà tàu vàng tại Hàm Thuận, Trại Gà tàu vàng tại Phú Quốc, Trại Gà tàu vàng tại Châu Thành, Trại Gà tàu vàng tại Quận Hoàn Kiếm, Trại Gà tàu vàng tại Đồng Nai, Trại Gà tàu vàng tại Thanh Hà, Trại Gà tàu vàng tại Trần Văn Thời, Trại Gà tàu vàng tại Đức Cơ, Trại Gà tàu vàng tại Hương Thủy, Trại Gà tàu vàng tại Ngọc Lặc, Trại Gà tàu vàng tại Bảo Thắng, Trại Gà tàu vàng tại Nam Đông, Trại Gà tàu vàng tại Huyện Mỹ Đức, Trại Gà tàu vàng tại Đà Bắc, Trại Gà tàu vàng tại Ngọc Hồi, Trại Gà tàu vàng tại Đình Lập, Trại Gà tàu vàng tại Chợ Lách, Trại Gà tàu vàng tại U Minh Thượng, Trại Gà tàu vàng tại Vân Đồn, Trại Gà tàu vàng tại Đầm Dơi, Trại Gà tàu vàng tại Mường Lay, Trại Gà tàu vàng tại Tam Đảo, Trại Gà tàu vàng tại Tủa Chùa, Trại Gà tàu vàng tại Vũng Tàu, Trại Gà tàu vàng tại Liên Chiểu, Trại Gà tàu vàng tại Hải Hậu, Trại Gà tàu vàng tại Việt Trì, Trại Gà tàu vàng tại Ninh Sơn, Trại Gà tàu vàng tại Huyện Phúc Thọ, Trại Gà tàu vàng tại Văn Lâm, Trại Gà tàu vàng tại Nha Trang, Trại Gà tàu vàng tại Gia Viễn, Trại Gà tàu vàng tại Hòn Đất, Trại Gà tàu vàng tại Yên Định, Trại Gà tàu vàng tại Gia Bình, Trại Gà tàu vàng tại An Nhơn, Trại Gà tàu vàng tại Nhơn Trạch, Trại Gà tàu vàng tại Quận Phú Nhuận, Trại Gà tàu vàng tại Thanh Miện, Trại Gà tàu vàng tại Tháp Mười, Trại Gà tàu vàng tại Đồng Xuân, Trại Gà tàu vàng tại Hậu Lộc, Trại Gà tàu vàng tại Bình Phước, Trại Gà tàu vàng tại U Minh, Trại Gà tàu vàng tại Hậu Giang, Trại Gà tàu vàng tại Nghệ An, Trại Gà tàu vàng tại Trà Vinh, Trại Gà tàu vàng tại Huyện Ba Vì, Trại Gà tàu vàng tại Tân Phú Đông, Trại Gà tàu vàng tại Giồng Tôm,


CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.77.99.00.55 - Hotline: 08.77.99.00.55
Back to top