
Sụn gối gà tươi
Mã SP: 49823
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-13%)

Qui cách đóng gói 1Kg. Làm các món sụn gà chiên nước mắm hoặc rang muối cực ngon để ăn cơm hoặc làm món lai rai.
Sụn gà là gì?
Sụn gà là phần thịt ở đầu gối hoặc phần ức của con gà , phần sụn này ngon nhất vẫn là phần sụn gối gà vì sụn gối chứa cả sụn và thịt khi làm món ăn nhấm nháp sừng sực dai dai rất ngon.
Sụn gối gà làm món gì ngon?
Trong vô số trùng trùng những món đặc sản, sụn gà vẫn giữ được sức hấp dẫn đặc biệt theo năm tháng, hương vị dân dã nhưng không mất đi chất “bén” khi thưởng thức ăn chơi hoặc lai rai cùng bạn bè chiến hữu.
CÁCH CHẾ BIẾN SỤN GỐI GÀ NGON NHỨC NHỐI AI LÀM CŨNG ĐƯỢC - NHANH GỌN LẸ LÊN BÀN NHANH!
SỤN GỐI GÀ RANG MUỐI
Cách làm sụn gà rang muối khá đơn giản, yêu cầu thành phẩm là món ăn trọn vị ngon giòn và thơm quyến rũ nếu làm đúng cách sau:
Nguyên liệu:
- 3 lạng sụn gà
- 1 quả trứng gà
- Lá chanh, sả
- Bột năng (bột ngô)
- Gia vị : hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, bột nêm
- Muối giả (Muối giả = muối rang để nguội + mì chính + tiêu sọ: tất cả giã nhỏ)
Cách chế biến sụn gà rang muối:
- Ướp sụn gối gà với 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 bột ngọt, 1.5 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng. Bọc kín bằng nilon bọc thức ăn, cất tủ lạnh ít nhất 30 phút, khi nào bắt đầu ăn thì bỏ ra chiên.
- Sả cắt khúc dài chừng 3 đốt ngón tay rồi lấy dao nhọn tước ra thành dạng sợi. Lá chanh thái sợi.
- Chuẩn bị một nồi nhỏ để chiên sụn gà. Cho lần lượt sả và lá chanh vào dầu ăn lúc dầu đang nóng, chiên đến khi vàng rồi vớt riêng ra đĩa. Sau đó dùng chính chỗ dầu ăn trong nồi đó để lát nữa chiên gà.
- Lăn gà đã ướp ở trên qua bột ngô (hoặc bột năng), thả vào nồi dầu nóng, chiên thật nhanh đến khi sụn gà xém vàng thì vớt ra đĩa.
- Sau khi đã chiên xong sụn gối gà, cho tất cả gà vào chảo khô sạch (không dính chút dầu mỡ nào), xóc đều sụn gà với muối giả (khoảng 3 muỗng ăn cơm) và sả, lá chanh đã chiên vàng.
- Cho sụn gà rang muối ra đĩa, ăn nóng. Chấm với muối tiêu chanh và chút ớt tươi hoặc tương ớt nhé.
- Sụn gà rang muối rất đậm vừa có thể dùng trong các bữa cơm, bữa tiệc, làm mồi nhậu cho cánh đàn ông.
– Món sụn gà rang muối ăn kèm xà lách, cà chua, dưa chuột sẽ rất đã.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: thực phẩm đông lạnh ở tại Di Linh, thực phẩm đông lạnh ở tại Yêu Thủy, thực phẩm đông lạnh ở tại Phục Hòa, thực phẩm đông lạnh ở tại Dĩ An, thực phẩm đông lạnh ở tại Hậu Lộc, thực phẩm đông lạnh ở tại Vị Thủy, thực phẩm đông lạnh ở tại Tân Hưng, thực phẩm đông lạnh ở tại Lạng Giang, thực phẩm đông lạnh ở tại Hòa Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại Thuận Thành, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận Đống Đa, thực phẩm đông lạnh ở tại Thới Lai, thực phẩm đông lạnh ở tại Phú Giáo, thực phẩm đông lạnh ở tại U Minh Thượng, thực phẩm đông lạnh ở tại Yên Thế, thực phẩm đông lạnh ở tại Tánh Linh, thực phẩm đông lạnh ở tại Cẩm Giàng, thực phẩm đông lạnh ở tại Na Rì, thực phẩm đông lạnh ở tại Dầu Tiếng, thực phẩm đông lạnh ở tại Văn Giang, thực phẩm đông lạnh ở tại Hà Nam, thực phẩm đông lạnh ở tại Tân Lạc, thực phẩm đông lạnh ở tại Diễn Châu, thực phẩm đông lạnh ở tại Vĩnh Bảo, thực phẩm đông lạnh ở tại Sình Hồ, thực phẩm đông lạnh ở tại Mai Sơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Đức Thọ, thực phẩm đông lạnh ở tại Lấp Vò, thực phẩm đông lạnh ở tại Bắc Ninh, thực phẩm đông lạnh ở tại Huyện Thanh Trì, thực phẩm đông lạnh ở tại Cam Ranh, thực phẩm đông lạnh ở tại Quảng Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại Phước Long, thực phẩm đông lạnh ở tại Phù Ninh, thực phẩm đông lạnh ở tại Huyện Củ Chi, thực phẩm đông lạnh ở tại Thái Thụy, thực phẩm đông lạnh ở tại Nam Trà My, thực phẩm đông lạnh ở tại Hòa An, thực phẩm đông lạnh ở tại Bù Đốp, thực phẩm đông lạnh ở tại Ngọc Hồi, thực phẩm đông lạnh ở tại Thạnh Hóa, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận Thủ Đức, thực phẩm đông lạnh ở tại Cao Lãnh, thực phẩm đông lạnh ở tại Cô Tô, thực phẩm đông lạnh ở tại Sa Đéc, thực phẩm đông lạnh ở tại Huyện Phúc Thọ, thực phẩm đông lạnh ở tại Tuần Giáo, thực phẩm đông lạnh ở tại Tĩnh Gia, thực phẩm đông lạnh ở tại Khánh Sơn, thực phẩm đông lạnh ở tại TPHCM,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)