Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trang trại gà tam kỳ tại Chợ Gạo, Trang trại gà tam kỳ tại Lộc Bình, Trang trại gà tam kỳ tại Yên Bái, Trang trại gà tam kỳ tại Lục Nam, Trang trại gà tam kỳ tại Duy Xuyên, Trang trại gà tam kỳ tại Tây Hòa, Trang trại gà tam kỳ tại Yên Thế, Trang trại gà tam kỳ tại Phan Rang, Trang trại gà tam kỳ tại Nghi Xuân, Trang trại gà tam kỳ tại Đông Sơn, Trang trại gà tam kỳ tại Yên Minh, Trang trại gà tam kỳ tại Cam Lộ, Trang trại gà tam kỳ tại Ngọc Hồi, Trang trại gà tam kỳ tại Lào Cai, Trang trại gà tam kỳ tại Trà Ôn, Trang trại gà tam kỳ tại Mường Lay, Trang trại gà tam kỳ tại Cẩm Phả, Trang trại gà tam kỳ tại Vị Xuyên, Trang trại gà tam kỳ tại Hoài Ân, Trang trại gà tam kỳ tại Yên Bình, Trang trại gà tam kỳ tại Mù Căng Chải, Trang trại gà tam kỳ tại Hạ Long, Trang trại gà tam kỳ tại Cát Tiên, Trang trại gà tam kỳ tại Đông Hải, Trang trại gà tam kỳ tại Bố Trạch, Trang trại gà tam kỳ tại Chợ Mới, Trang trại gà tam kỳ tại Lạng Giang, Trang trại gà tam kỳ tại Phú Bình, Trang trại gà tam kỳ tại Nhơn Trạch, Trang trại gà tam kỳ tại Đông Giang, Trang trại gà tam kỳ tại Mộ Đức, Trang trại gà tam kỳ tại Sa Pa, Trang trại gà tam kỳ tại Xuân Trường, Trang trại gà tam kỳ tại Cô Tô, Trang trại gà tam kỳ tại Bảo Thắng, Trang trại gà tam kỳ tại Phù Ninh, Trang trại gà tam kỳ tại Thủ Dầu Một, Trang trại gà tam kỳ tại Vĩnh Lợi, Trang trại gà tam kỳ tại Xuyên Mộc, Trang trại gà tam kỳ tại Tĩnh Gia, Trang trại gà tam kỳ tại Bắc Hà, Trang trại gà tam kỳ tại Lộc Hà, Trang trại gà tam kỳ tại Nam Đông, Trang trại gà tam kỳ tại Ba Tri, Trang trại gà tam kỳ tại Cai Lậy, Trang trại gà tam kỳ tại Quận Long Biên, Trang trại gà tam kỳ tại Thạnh Hóa, Trang trại gà tam kỳ tại Ba Đồn, Trang trại gà tam kỳ tại Trường Sa, Trang trại gà tam kỳ tại Hoa Lư,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

