Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: cơ sở sản xuất heo sữa Tây Ninh, cơ sở sản xuất heo sữa Quận 5, cơ sở sản xuất heo sữa Mường Lay, cơ sở sản xuất heo sữa Huyện Ba Vì, cơ sở sản xuất heo sữa Tuy An, cơ sở sản xuất heo sữa Châu Đức, cơ sở sản xuất heo sữa Kỳ Anh, cơ sở sản xuất heo sữa Rạch Giá, cơ sở sản xuất heo sữa Yên Dũng, cơ sở sản xuất heo sữa Lập Thạch, cơ sở sản xuất heo sữa Hiệp Hòa, cơ sở sản xuất heo sữa Kim Bôn, cơ sở sản xuất heo sữa Hạ Hòa, cơ sở sản xuất heo sữa Vĩnh Thuận, cơ sở sản xuất heo sữa Bình Gia, cơ sở sản xuất heo sữa Bình Liêu, cơ sở sản xuất heo sữa Quận Ba Đình, cơ sở sản xuất heo sữa Bắc Ninh, cơ sở sản xuất heo sữa Nam Sách, cơ sở sản xuất heo sữa Thuận Châu, cơ sở sản xuất heo sữa Vân Đồn, cơ sở sản xuất heo sữa Nhơn Trạch, cơ sở sản xuất heo sữa Bắc Quang, cơ sở sản xuất heo sữa Quận Hà Đông, cơ sở sản xuất heo sữa Đất Đỏ, cơ sở sản xuất heo sữa Lai Châu, cơ sở sản xuất heo sữa Thọ Xuân, cơ sở sản xuất heo sữa Trần Đề, cơ sở sản xuất heo sữa Hàm Tân, cơ sở sản xuất heo sữa Côn Đảo, cơ sở sản xuất heo sữa Phù Cát, cơ sở sản xuất heo sữa Tam Dương, cơ sở sản xuất heo sữa Cẩm Phả, cơ sở sản xuất heo sữa Tân Lạc, cơ sở sản xuất heo sữa Nông Cống, cơ sở sản xuất heo sữa Huyện Phúc Thọ, cơ sở sản xuất heo sữa Cao Bằng, cơ sở sản xuất heo sữa Hà Nam, cơ sở sản xuất heo sữa Kim Bảng, cơ sở sản xuất heo sữa Mỏ Cày Nam, cơ sở sản xuất heo sữa Hà Tiên, cơ sở sản xuất heo sữa Huyện Ứng Hòa, cơ sở sản xuất heo sữa Phú Tân, cơ sở sản xuất heo sữa Bạch Thông, cơ sở sản xuất heo sữa Tuần Giáo, cơ sở sản xuất heo sữa Quận 8, cơ sở sản xuất heo sữa Hà Giang, cơ sở sản xuất heo sữa Vĩnh Linh, cơ sở sản xuất heo sữa Thái Nguyên, cơ sở sản xuất heo sữa Đà Bắc,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

