Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trại Gà Giống Quý Phi tại Bình Đại, Trại Gà Giống Quý Phi tại Bá Thước, Trại Gà Giống Quý Phi tại Thuận Thành, Trại Gà Giống Quý Phi tại Tam Đường, Trại Gà Giống Quý Phi tại Ninh Bình, Trại Gà Giống Quý Phi tại Tiền Giang, Trại Gà Giống Quý Phi tại Yên Thành, Trại Gà Giống Quý Phi tại Thái Thụy, Trại Gà Giống Quý Phi tại Bình Minh, Trại Gà Giống Quý Phi tại Hướng Hóa, Trại Gà Giống Quý Phi tại Vĩnh Thạnh, Trại Gà Giống Quý Phi tại Sơn La, Trại Gà Giống Quý Phi tại Huyện Mỹ Đức, Trại Gà Giống Quý Phi tại Thọ Xuân, Trại Gà Giống Quý Phi tại Yên Dũng, Trại Gà Giống Quý Phi tại Duy Xuyên, Trại Gà Giống Quý Phi tại Yên Sơn, Trại Gà Giống Quý Phi tại Quận Long Biên, Trại Gà Giống Quý Phi tại Phú Bình, Trại Gà Giống Quý Phi tại Tiền Hải, Trại Gà Giống Quý Phi tại Cửa Lò, Trại Gà Giống Quý Phi tại Mường Khương, Trại Gà Giống Quý Phi tại Cao Lộc, Trại Gà Giống Quý Phi tại Thuận Châu, Trại Gà Giống Quý Phi tại Lâm Thao, Trại Gà Giống Quý Phi tại Than Uyên, Trại Gà Giống Quý Phi tại Dương Minh Châu, Trại Gà Giống Quý Phi tại Quận 5, Trại Gà Giống Quý Phi tại Bảo Lâm, Trại Gà Giống Quý Phi tại Bố Trạch, Trại Gà Giống Quý Phi tại Cẩm Xuyên, Trại Gà Giống Quý Phi tại Sơn Trà, Trại Gà Giống Quý Phi tại Cần Giuộc, Trại Gà Giống Quý Phi tại Kiên Giang, Trại Gà Giống Quý Phi tại Kiên Hải, Trại Gà Giống Quý Phi tại Việt Yên, Trại Gà Giống Quý Phi tại Càng Long, Trại Gà Giống Quý Phi tại Tiên Phước, Trại Gà Giống Quý Phi tại Huyện Phúc Thọ, Trại Gà Giống Quý Phi tại Tuy Phước, Trại Gà Giống Quý Phi tại Ngọc Hiển, Trại Gà Giống Quý Phi tại Sông Hinh, Trại Gà Giống Quý Phi tại Hưng Hà, Trại Gà Giống Quý Phi tại Huyện Thanh Oai, Trại Gà Giống Quý Phi tại Núi Thành, Trại Gà Giống Quý Phi tại Gio Linh, Trại Gà Giống Quý Phi tại Long Hồ, Trại Gà Giống Quý Phi tại Phú Thiện, Trại Gà Giống Quý Phi tại Quận 3,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

