Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trang trại gà bình định tại Quận 4, Trang trại gà bình định tại Kim Bôn, Trang trại gà bình định tại Cầu Ngang, Trang trại gà bình định tại Ngũ Hành Sơn, Trang trại gà bình định tại Cù Lao Dung, Trang trại gà bình định tại Nam Định, Trang trại gà bình định tại Đồ Sơn, Trang trại gà bình định tại Quan Sơn, Trang trại gà bình định tại Hưng Hà, Trang trại gà bình định tại Phổ Yên, Trang trại gà bình định tại Cái Răng, Trang trại gà bình định tại Quận Thủ Đức, Trang trại gà bình định tại Chợ Lách, Trang trại gà bình định tại Ngã Bảy, Trang trại gà bình định tại Cần Thơ, Trang trại gà bình định tại Than Uyên, Trang trại gà bình định tại Triệu Sơn, Trang trại gà bình định tại Thạnh Hóa, Trang trại gà bình định tại Huyện Quốc Oai, Trang trại gà bình định tại Kim Sơn, Trang trại gà bình định tại Mộc Hóa, Trang trại gà bình định tại Thới Bình, Trang trại gà bình định tại Bạch Long Vĩ, Trang trại gà bình định tại Châu Đức, Trang trại gà bình định tại Huyện Sóc Sơn, Trang trại gà bình định tại Vạn Ninh, Trang trại gà bình định tại Kon Tum, Trang trại gà bình định tại Ngọc Hồi, Trang trại gà bình định tại Hạ Lang, Trang trại gà bình định tại Bạc Liêu, Trang trại gà bình định tại Quận Hoàng Mai, Trang trại gà bình định tại Dương Kinh, Trang trại gà bình định tại Phú Bình, Trang trại gà bình định tại Quận Đống Đa, Trang trại gà bình định tại Cần Đước, Trang trại gà bình định tại Quang Bình, Trang trại gà bình định tại Đức Huệ, Trang trại gà bình định tại Buôn Ma Thuột, Trang trại gà bình định tại Vị Thanh, Trang trại gà bình định tại Cai Lậy, Trang trại gà bình định tại Mường Ảng, Trang trại gà bình định tại Ninh Thuận, Trang trại gà bình định tại Thuận An, Trang trại gà bình định tại Đà Bắc, Trang trại gà bình định tại Sơn La, Trang trại gà bình định tại Mỹ Lộc, Trang trại gà bình định tại Minh Long, Trang trại gà bình định tại Bến Cát, Trang trại gà bình định tại Huyện Gia Lâm, Trang trại gà bình định tại Định Hóa,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
