Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Ngọc Hồi, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Vĩnh Long, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Liên Chiểu, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Dương Kinh, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Nông Sơn, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Tân An, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Lộc Ninh, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Thọ Xuân, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Phú Tân, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Cờ Đỏ, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Phú Thiện, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Phù Yên, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Hồng Ngự, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Cô Tô, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Huyện Gia Lâm, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Yên Lạc, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Vũ Quang, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Lang Chánh, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Tam Dương, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Huyện Chương Mỹ, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Mường Chà, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Yên Định, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Lai Châu, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Thanh Thủy, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Vĩnh Cửu, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Việt Yên, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Hoàng Sa, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Đức Thọ, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Bảo Lộc, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Xuyên Mộc, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Quan Sơn, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Yên Khánh, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Tuần Giáo, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Vĩnh Châu, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Quận 9, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Đồng Phú, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Quảng Nam, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Tân Uyên, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Vĩnh Linh, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Đồng Hới, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Ninh Phước, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Lâm Bình, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Quang Bình, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi An Phú, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Trần Đề, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Châu Đốc, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Cửa Lò, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Than Uyên, Đặt Gà Cúng Giao Tận Nơi Bảo Thắng,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

