Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trang trại gà bình định tại Phú Ninh, Trang trại gà bình định tại Quận 8, Trang trại gà bình định tại Minh Long, Trang trại gà bình định tại Huyện Phúc Thọ, Trang trại gà bình định tại Cam Lộ, Trang trại gà bình định tại Thủy Nguyên, Trang trại gà bình định tại Vĩnh Linh, Trang trại gà bình định tại Yên Dũng, Trang trại gà bình định tại Ngũ Hành Sơn, Trang trại gà bình định tại Quan Sơn, Trang trại gà bình định tại Như Xuân, Trang trại gà bình định tại Bắc Mê, Trang trại gà bình định tại Trạm Tấu, Trang trại gà bình định tại Diên Khánh, Trang trại gà bình định tại Thạch Hà, Trang trại gà bình định tại Thanh Hóa, Trang trại gà bình định tại Sông Hinh, Trang trại gà bình định tại A Lưới, Trang trại gà bình định tại Thái Hòa, Trang trại gà bình định tại Bến Tre, Trang trại gà bình định tại Tứ Kỳ, Trang trại gà bình định tại Quế Phong, Trang trại gà bình định tại Yên Minh, Trang trại gà bình định tại Huyện Sóc Sơn, Trang trại gà bình định tại Điện Bàn, Trang trại gà bình định tại Tân Phước, Trang trại gà bình định tại Bình Dương, Trang trại gà bình định tại Mường Tè, Trang trại gà bình định tại Long Mỹ, Trang trại gà bình định tại Nghệ An, Trang trại gà bình định tại Tân An, Trang trại gà bình định tại Cẩm Lệ, Trang trại gà bình định tại Mai Sơn, Trang trại gà bình định tại Bát Xát, Trang trại gà bình định tại Cù Lao Dung, Trang trại gà bình định tại Văn Giang, Trang trại gà bình định tại Cao Lộc, Trang trại gà bình định tại Giồng Tôm, Trang trại gà bình định tại Sài Gòn, Trang trại gà bình định tại Buôn Đôn, Trang trại gà bình định tại Mang Thít, Trang trại gà bình định tại Hải Dương, Trang trại gà bình định tại Bình Lục, Trang trại gà bình định tại Đông Giang, Trang trại gà bình định tại Yên Bái, Trang trại gà bình định tại Lộc Hà, Trang trại gà bình định tại Hòa Bình, Trang trại gà bình định tại Huế, Trang trại gà bình định tại Thạnh Phú, Trang trại gà bình định tại Tân Lạc,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
