Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Vĩnh Cửu, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Ninh Phước, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Châu Phú, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Thanh Chương, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Trà Bồng, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Lai Vung, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Mường Lát, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Cam Ranh, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Quận 8, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Sơn Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Quang Bình, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Năm Căn, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Lập Thạch, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Mỏ Cày Bắc, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Thuận An, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Hồng Bàng, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Quận 3, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Hoài Nhơn, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Ngô Quyền, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Nậm Nhùn, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Chợ Mới, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Cao Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Như Thanh, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Hải Hà, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Mỹ Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Trần Đề, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Nam Đàn, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Triệu Phong, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Diên Khánh, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Thiệu Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Hoa Lư, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Hương Khê, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Quận Hai Bà Trưng, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Đại Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Lâm Hà, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Mỹ Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Cẩm Mỹ, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Gia Lai, Địa chỉ cửa hàng bán da gà giá sỉ tại Ninh Thuận,
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng