Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Mua chim cút giống ở Phủ Lý, Mua chim cút giống ở Bình Thuận, Mua chim cút giống ở Ngọc Lặc, Mua chim cút giống ở Tuyên Hóa, Mua chim cút giống ở Tiên Phước, Mua chim cút giống ở Mường Nhé, Mua chim cút giống ở Cờ Đỏ, Mua chim cút giống ở Tương Dương, Mua chim cút giống ở Đông Hòa, Mua chim cút giống ở Quận 6, Mua chim cút giống ở Tam Nông, Mua chim cút giống ở Can Lộc, Mua chim cút giống ở Phong Điền, Mua chim cút giống ở Vụ Bản, Mua chim cút giống ở Kiến Tường, Mua chim cút giống ở Tam Đường, Mua chim cút giống ở Sơn Tịnh, Mua chim cút giống ở Đơn Dương, Mua chim cút giống ở Thạch An, Mua chim cút giống ở Cẩm Xuyên, Mua chim cút giống ở Quận 10, Mua chim cút giống ở Quỳnh Lưu, Mua chim cút giống ở Giồng Riềng, Mua chim cút giống ở Gia Bình, Mua chim cút giống ở Hoàn Bồ, Mua chim cút giống ở Đông Sơn, Mua chim cút giống ở Phong Điền, Mua chim cút giống ở Móng Cái, Mua chim cút giống ở Hoa Lư, Mua chim cút giống ở Kiến An, Mua chim cút giống ở Bắc Mê, Mua chim cút giống ở Bình Lục, Mua chim cút giống ở Tiểu Cần, Mua chim cút giống ở Tam Kỳ, Mua chim cút giống ở Thuận Châu, Mua chim cút giống ở Gò Công Đông, Mua chim cút giống ở Kiên Lương, Mua chim cút giống ở Xuyên Mộc, Mua chim cút giống ở Huyện Thanh Oai, Mua chim cút giống ở Huyện Củ Chi, Mua chim cút giống ở Bù Đăng, Mua chim cút giống ở Xuân Trường, Mua chim cút giống ở Phù Yên, Mua chim cút giống ở Phục Hòa, Mua chim cút giống ở Ngô Quyền, Mua chim cút giống ở Thuận Thành, Mua chim cút giống ở Thăng Bình, Mua chim cút giống ở Hoàng Mai, Mua chim cút giống ở Hương Sơn, Mua chim cút giống ở Quận Tân Bình,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

