Cánh vịt tươi

Cánh vịt tươi

Mã SP: 49824

Category: Vịt Pha Lóc
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã

Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..

Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:

Nguyên liệu làm vịt phá lấu

Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)

  1. Xì dầu: 2 muỗng
  2. Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
  3. Ngũ vị hương: 1/2 Gói
  4. Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
  5. Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
  6. Giấm ăn: 1 chén
  7. Nước cốt dừa: 1 chén
  8. Dầu điều: 2 muỗng
  9. Dầu ăn

Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt

Cách bước làm vịt phá lấu

Bước 1: Sơ chế cánh vịt

Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.

Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.

Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch

Bước 2: Ướp cánh vịt

Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.

Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.

Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu

Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.

Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ

 

© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật
Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
14 Rất hài lòng
4 star
9 Hài lòng
3 star
5 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
LƯỠI VỊT TƯƠI

LƯỠI VỊT TƯƠI

Mã SP: 49829

Giá: Liên hệ
BỘ LÒNG VỊT - MỀ VỊT

BỘ LÒNG VỊT - MỀ VỊT

Mã SP: 49828

Giá: Liên hệ
Đùi vịt góc tư tươi

Đùi vịt góc tư tươi

Mã SP: 49825

Giá: Liên hệ
Chan vịt tươi

Chan vịt tươi

Mã SP: 49822

60,000đ
67,000₫
ĐẦU VỊT | DUCK HEAD

ĐẦU VỊT | DUCK HEAD

Mã SP: 49817

Giá: Liên hệ

Tag:

Tag: trại gà thịt tam hoàng tại Hưng Yên, trại gà thịt tam hoàng tại Tiểu Cần, trại gà thịt tam hoàng tại Trực Ninh, trại gà thịt tam hoàng tại Triệu Phong, trại gà thịt tam hoàng tại Ngã Năm, trại gà thịt tam hoàng tại Điện Biên Phủ, trại gà thịt tam hoàng tại Ngọc Hồi, trại gà thịt tam hoàng tại Bình Gia, trại gà thịt tam hoàng tại Vĩnh Lộc, trại gà thịt tam hoàng tại Phú Vang, trại gà thịt tam hoàng tại Na Hang, trại gà thịt tam hoàng tại Quận 10, trại gà thịt tam hoàng tại Ninh Bình, trại gà thịt tam hoàng tại Phú Tân, trại gà thịt tam hoàng tại Long Khánh, trại gà thịt tam hoàng tại Bình Dương, trại gà thịt tam hoàng tại Can Lộc, trại gà thịt tam hoàng tại Xuân Trường, trại gà thịt tam hoàng tại Yên Minh, trại gà thịt tam hoàng tại Trần Văn Thời, trại gà thịt tam hoàng tại Thái Bình, trại gà thịt tam hoàng tại Kiên Hải, trại gà thịt tam hoàng tại Thạnh Phú, trại gà thịt tam hoàng tại Bảo Lạc, trại gà thịt tam hoàng tại Vân Canh, trại gà thịt tam hoàng tại Hà Quảng, trại gà thịt tam hoàng tại Bỉm Sơn, trại gà thịt tam hoàng tại Bắc Giang, trại gà thịt tam hoàng tại Quận Tân Phú, trại gà thịt tam hoàng tại U Minh, trại gà thịt tam hoàng tại Ngũ Hành Sơn, trại gà thịt tam hoàng tại Vị Thanh, trại gà thịt tam hoàng tại Duyên Hải, trại gà thịt tam hoàng tại Vĩnh Cửu, trại gà thịt tam hoàng tại Vĩnh Tường, trại gà thịt tam hoàng tại Hải Hà, trại gà thịt tam hoàng tại Bảo Lâm, trại gà thịt tam hoàng tại Nghi Xuân, trại gà thịt tam hoàng tại Hải An, trại gà thịt tam hoàng tại Lộc Bình, trại gà thịt tam hoàng tại Lục Yên, trại gà thịt tam hoàng tại Núi Thành, trại gà thịt tam hoàng tại Đình Lập, trại gà thịt tam hoàng tại Huyện Củ Chi, trại gà thịt tam hoàng tại Hương Khê, trại gà thịt tam hoàng tại Cần Đước, trại gà thịt tam hoàng tại Cờ Đỏ, trại gà thịt tam hoàng tại Bến Tre, trại gà thịt tam hoàng tại Hồng Lĩnh, trại gà thịt tam hoàng tại Quế Phong,

Back to top