Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: cửa hàng thực phẩm đông lạnh Yên Bái, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quảng Ninh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Trà Lĩnh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Khánh Hòa, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tân Hiệp, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tuy Phong, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bảo Yên, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Thanh Liêm, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Thanh Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quận 5, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bình Giang, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Phụng Hiệp, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bình Đại, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tháp Mười, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lương Tài, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nghệ An, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hữu Lũng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nghĩa Hành, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nam Giang, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Sơn Hòa, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lương Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Con Cuông, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Trạm Tấu, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mỹ Hào, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Huyện Sóc Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ba Đồn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tân Lạc, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Dương Minh Châu, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Khánh Vĩnh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Đồng Văn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Giao Thủy, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Gia Lộc, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tây Trà, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mù Căng Chải, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Yên Châu, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Trà Ôn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Thái Nguyên, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mường Lát, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ninh Kiều, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bến Cát, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Yên Lạc, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lục Ngạn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tân Thành, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Long An, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bình Xuyên, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hải Hậu, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quận Hai Bà Trưng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hiệp Đức, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Sông Lô, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Thái Thụy,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

