Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Tổng kho thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Ô Môn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Khánh Vĩnh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tương Dương, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thanh Khê, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đồng Nai, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Phú Ninh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tuyên Quang, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lâm Hà, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cô Tô, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Xuân Trường, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Chợ Gạo, Tổng kho thực phẩm đông lạnh TPHCM, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Hiệp Đức, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tân Châu, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Khánh Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tuy Phước, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thanh Liêm, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Văn Lãng, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tuần Giáo, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Phù Yên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Vị Xuyên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh A Lưới, Tổng kho thực phẩm đông lạnh An Giang, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đức Trọng, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Điện Biên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lai Châu, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Quận Hoàn Kiếm, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Mường La, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lương Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cồn Cỏ, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cao Lộc, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cam Ranh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Long Điền, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Na Rì, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đồng Xoài, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Hậu Lộc, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Như Xuân, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lương Tài, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Ninh Hải, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lục Ngạn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Phủ Lý, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Ninh Bình, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Ân Thi, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cao Lãnh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lạc Thủy, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thuận Bắc, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thường Xuân, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Vĩnh Cửu,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

