Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Mỹ Tú, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Cát Tiên, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Bình Sơn, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Anh Sơn, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Hạ Long, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Giồng Riềng, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Ninh Giang, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Hải Hậu, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Xuân Trường, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Điện Biên Phủ, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Quận Gò Vấp, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Đức Hòa, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Bù Đốp, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Lệ Thủy, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Bù Đăng, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Phong Thổ, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Phong Điền, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Thái Thụy, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Vĩnh Châu, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Sơn Hòa, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tam Bình, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Minh Hóa, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Mường Lay, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Đồng Phú, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh An Giang, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Buôn Ma Thuột, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Gò Dầu, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Trùng Khánh, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tây Hòa, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Xuyên Mộc, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Ba Tơ, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Minh Long, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Bù Gia Mập, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Hoàn Bồ, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tân Phước, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Vĩnh Lợi, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Nông Sơn, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Kinh Môn, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Vĩnh Hưng, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh U Minh Thượng, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Thiệu Hóa, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Hưng Yên, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tân Hiệp, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Bình Xuyên, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tây Ninh, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Phú Lộc, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Mai Châu, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Dĩ An, Nhà phân phối Thực phẩm đông lạnh Tam Nông,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

