Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cai Lậy, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Trà Bồng, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đức Linh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Kinh Môn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thái Nguyên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tiền Giang, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Vĩnh Lợi, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Quản Bạ, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Việt Trì, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Bình Xuyên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Yên Bái, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Than Uyên, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Triệu Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thạnh Trị, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Nho Quan, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thoại Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Trùng Khánh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đức Phổ, Tổng kho thực phẩm đông lạnh U Minh, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Hương Thủy, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Hòa Bình, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Hạ Long, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Đồng Hới, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Yên Phong, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lai Châu, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tiền Hải, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tân Trụ, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Quận Hoàn Kiếm, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thủ Dầu Một, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tháp Mười, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Kim Bôn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Tiên Phước, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Bình Lục, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Nga Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Yên Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Châu Đức, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Văn Lãng, Tổng kho thực phẩm đông lạnh A Lưới, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Mường Nhé, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Mỹ Tú, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Ngã Năm, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Côn Đảo, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Minh Long, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Bù Gia Mập, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Cà Mau, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Lạng Sơn, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Thới Lai, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Vụ Bản, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Phục Hòa, Tổng kho thực phẩm đông lạnh Long Phú,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

