Cánh vịt tươi

Cánh vịt tươi

Mã SP: 49824

Category: Vịt Pha Lóc
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã

Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..

Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:

Nguyên liệu làm vịt phá lấu

Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)

  1. Xì dầu: 2 muỗng
  2. Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
  3. Ngũ vị hương: 1/2 Gói
  4. Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
  5. Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
  6. Giấm ăn: 1 chén
  7. Nước cốt dừa: 1 chén
  8. Dầu điều: 2 muỗng
  9. Dầu ăn

Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt

Cách bước làm vịt phá lấu

Bước 1: Sơ chế cánh vịt

Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.

Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.

Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch

Bước 2: Ướp cánh vịt

Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.

Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.

Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu

Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.

Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ

 

© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật
Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
14 Rất hài lòng
4 star
9 Hài lòng
3 star
5 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
LƯỠI VỊT TƯƠI

LƯỠI VỊT TƯƠI

Mã SP: 49829

Giá: Liên hệ
BỘ LÒNG VỊT - MỀ VỊT

BỘ LÒNG VỊT - MỀ VỊT

Mã SP: 49828

Giá: Liên hệ
Đùi vịt góc tư tươi

Đùi vịt góc tư tươi

Mã SP: 49825

Giá: Liên hệ
Chan vịt tươi

Chan vịt tươi

Mã SP: 49822

60,000đ
67,000₫
ĐẦU VỊT | DUCK HEAD

ĐẦU VỊT | DUCK HEAD

Mã SP: 49817

Giá: Liên hệ

Tag:

Tag: thực phẩm đông lạnh ở tại Quan Hóa, thực phẩm đông lạnh ở tại Bình Liêu, thực phẩm đông lạnh ở tại Thanh Khê, thực phẩm đông lạnh ở tại Phúc Yên, thực phẩm đông lạnh ở tại Quảng Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại Đức Phổ, thực phẩm đông lạnh ở tại Bảo Thắng, thực phẩm đông lạnh ở tại Điện Bàn, thực phẩm đông lạnh ở tại Dương Kinh, thực phẩm đông lạnh ở tại Ngũ Hành Sơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Tiêu Du, thực phẩm đông lạnh ở tại Hậu Lộc, thực phẩm đông lạnh ở tại Tri Tôn, thực phẩm đông lạnh ở tại Đô Lương, thực phẩm đông lạnh ở tại Sông Công, thực phẩm đông lạnh ở tại Vạn Ninh, thực phẩm đông lạnh ở tại Ô Môn, thực phẩm đông lạnh ở tại Nghĩa Đàn, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận Hoàng Mai, thực phẩm đông lạnh ở tại Kon Tum, thực phẩm đông lạnh ở tại Vũng Tàu, thực phẩm đông lạnh ở tại Tứ Kỳ, thực phẩm đông lạnh ở tại Lê Chân, thực phẩm đông lạnh ở tại Sông Cầu, thực phẩm đông lạnh ở tại Khánh Hòa, thực phẩm đông lạnh ở tại Huyện Thanh Oai, thực phẩm đông lạnh ở tại Sóc Trăng, thực phẩm đông lạnh ở tại Tân Yên, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận Cầu Giấy, thực phẩm đông lạnh ở tại Thuận Châu, thực phẩm đông lạnh ở tại Đà Nẵng, thực phẩm đông lạnh ở tại Cát Hải, thực phẩm đông lạnh ở tại Phú Lộc, thực phẩm đông lạnh ở tại Bảo Lâm, thực phẩm đông lạnh ở tại Bình Thuận, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận 2, thực phẩm đông lạnh ở tại Hạ Hòa, thực phẩm đông lạnh ở tại Cẩm Thủy, thực phẩm đông lạnh ở tại Nam Giang, thực phẩm đông lạnh ở tại An Biên, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận 6, thực phẩm đông lạnh ở tại Vĩnh Linh, thực phẩm đông lạnh ở tại Hướng Hóa, thực phẩm đông lạnh ở tại Trần Văn Thời, thực phẩm đông lạnh ở tại Bảo Lạc, thực phẩm đông lạnh ở tại Quỳnh Lưu, thực phẩm đông lạnh ở tại Giồng Tôm, thực phẩm đông lạnh ở tại Quan Sơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Yên Lập, thực phẩm đông lạnh ở tại Cẩm Xuyên,

Back to top