Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: thực phẩm đông lạnh ở tại Tân An, thực phẩm đông lạnh ở tại Sơn Hòa, thực phẩm đông lạnh ở tại An Phú, thực phẩm đông lạnh ở tại Hoài Nhơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Lâm Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại Hội An, thực phẩm đông lạnh ở tại Ngọc Lặc, thực phẩm đông lạnh ở tại Yên Lạc, thực phẩm đông lạnh ở tại An Nhơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Hà Trung, thực phẩm đông lạnh ở tại Đắk Lắk, thực phẩm đông lạnh ở tại Mộc Châu, thực phẩm đông lạnh ở tại Cam Lâm, thực phẩm đông lạnh ở tại Văn Bàn, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận Tân Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại An Khê, thực phẩm đông lạnh ở tại Đồng Văn, thực phẩm đông lạnh ở tại Huyện Ba Vì, thực phẩm đông lạnh ở tại Trà Cú, thực phẩm đông lạnh ở tại Ngọc Hồi, thực phẩm đông lạnh ở tại Yên Minh, thực phẩm đông lạnh ở tại Vĩnh Cửu, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận 8, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận 4, thực phẩm đông lạnh ở tại Vụ Bản, thực phẩm đông lạnh ở tại Hòa Thành, thực phẩm đông lạnh ở tại Ba Đồn, thực phẩm đông lạnh ở tại Quảng Nam, thực phẩm đông lạnh ở tại Xuân Trường, thực phẩm đông lạnh ở tại Phụng Hiệp, thực phẩm đông lạnh ở tại Thống Nhất, thực phẩm đông lạnh ở tại Quế Sơn, thực phẩm đông lạnh ở tại Tiên Phước, thực phẩm đông lạnh ở tại Nghĩa Lộ, thực phẩm đông lạnh ở tại Hồng Lĩnh, thực phẩm đông lạnh ở tại Tân Hồng, thực phẩm đông lạnh ở tại Tân Châu, thực phẩm đông lạnh ở tại Bắc Giang, thực phẩm đông lạnh ở tại Đồng Phú, thực phẩm đông lạnh ở tại Gio Linh, thực phẩm đông lạnh ở tại Yên Dũng, thực phẩm đông lạnh ở tại Xuyên Mộc, thực phẩm đông lạnh ở tại Đồng Nai, thực phẩm đông lạnh ở tại Thốt Nốt, thực phẩm đông lạnh ở tại Ngô Quyền, thực phẩm đông lạnh ở tại Quảng Bình, thực phẩm đông lạnh ở tại Phước Long, thực phẩm đông lạnh ở tại Cẩm Xuyên, thực phẩm đông lạnh ở tại Sa Thầy, thực phẩm đông lạnh ở tại Quận 11,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

