Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Công ty cung cấp heo sữa Châu Thành, Công ty cung cấp heo sữa Rạch Giá, Công ty cung cấp heo sữa Đông Hưng, Công ty cung cấp heo sữa Vĩnh Long, Công ty cung cấp heo sữa Nga Sơn, Công ty cung cấp heo sữa Kinh Môn, Công ty cung cấp heo sữa Vĩnh Châu, Công ty cung cấp heo sữa Lộc Hà, Công ty cung cấp heo sữa Tuy An, Công ty cung cấp heo sữa Hà Giang, Công ty cung cấp heo sữa Bình Sơn, Công ty cung cấp heo sữa Quận 12, Công ty cung cấp heo sữa Thường Xuân, Công ty cung cấp heo sữa Bạch Long Vĩ, Công ty cung cấp heo sữa Nghệ An, Công ty cung cấp heo sữa Sơn Trà, Công ty cung cấp heo sữa Khánh Vĩnh, Công ty cung cấp heo sữa Vụ Bản, Công ty cung cấp heo sữa Vũng Liêm, Công ty cung cấp heo sữa Yên Minh, Công ty cung cấp heo sữa Hương Thủy, Công ty cung cấp heo sữa Huyện Củ Chi, Công ty cung cấp heo sữa Thọ Xuân, Công ty cung cấp heo sữa Sơn Tây, Công ty cung cấp heo sữa Tiền Hải, Công ty cung cấp heo sữa Quận 5, Công ty cung cấp heo sữa Năm Căn, Công ty cung cấp heo sữa Đồng Hới, Công ty cung cấp heo sữa Yên Châu, Công ty cung cấp heo sữa Nho Quan, Công ty cung cấp heo sữa Chợ Đồn, Công ty cung cấp heo sữa Quảng Uyên, Công ty cung cấp heo sữa Hải Phòng, Công ty cung cấp heo sữa Ngã Bảy, Công ty cung cấp heo sữa Phú Thọ, Công ty cung cấp heo sữa Văn Yên, Công ty cung cấp heo sữa Vĩnh Yên, Công ty cung cấp heo sữa Nam Giang, Công ty cung cấp heo sữa Kiên Hải, Công ty cung cấp heo sữa Kỳ Sơn, Công ty cung cấp heo sữa Hạ Hòa, Công ty cung cấp heo sữa Mộc Châu, Công ty cung cấp heo sữa Móng Cái, Công ty cung cấp heo sữa Hướng Hóa, Công ty cung cấp heo sữa Gia Lộc, Công ty cung cấp heo sữa Huyện Mỹ Đức, Công ty cung cấp heo sữa Hà Quảng, Công ty cung cấp heo sữa Cần Đước, Công ty cung cấp heo sữa Quận 1, Công ty cung cấp heo sữa Hương Trà,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

