Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Thịt Vịt Tươi Sạch Huyện Quốc Oai, Thịt Vịt Tươi Sạch Mỹ Lộc, Thịt Vịt Tươi Sạch Phong Thổ, Thịt Vịt Tươi Sạch Cam Lâm, Thịt Vịt Tươi Sạch Phú Lộc, Thịt Vịt Tươi Sạch Sơn Dương, Thịt Vịt Tươi Sạch Quận Gò Vấp, Thịt Vịt Tươi Sạch Bến Cát, Thịt Vịt Tươi Sạch Châu Thành, Thịt Vịt Tươi Sạch Cầu Kè, Thịt Vịt Tươi Sạch Vĩnh Thạnh, Thịt Vịt Tươi Sạch Quận Hà Đông, Thịt Vịt Tươi Sạch Hà Trung, Thịt Vịt Tươi Sạch Cam Ranh, Thịt Vịt Tươi Sạch Võ Nhai, Thịt Vịt Tươi Sạch Lạng Giang, Thịt Vịt Tươi Sạch Rạch Giá, Thịt Vịt Tươi Sạch Tiểu Cần, Thịt Vịt Tươi Sạch Lang Chánh, Thịt Vịt Tươi Sạch Di Linh, Thịt Vịt Tươi Sạch Sơn Đông, Thịt Vịt Tươi Sạch Cẩm Thủy, Thịt Vịt Tươi Sạch Ân Thi, Thịt Vịt Tươi Sạch Bảo Lâm, Thịt Vịt Tươi Sạch Bát Xát, Thịt Vịt Tươi Sạch Ninh Kiều, Thịt Vịt Tươi Sạch Bảo Thắng, Thịt Vịt Tươi Sạch Thuận Nam, Thịt Vịt Tươi Sạch Huyện Hóc Môn, Thịt Vịt Tươi Sạch Quỳnh Phụ, Thịt Vịt Tươi Sạch Văn Quan, Thịt Vịt Tươi Sạch Kỳ Sơn, Thịt Vịt Tươi Sạch Thiệu Hóa, Thịt Vịt Tươi Sạch Đam Rông, Thịt Vịt Tươi Sạch Thuận Bắc, Thịt Vịt Tươi Sạch Than Uyên, Thịt Vịt Tươi Sạch Đồ Sơn, Thịt Vịt Tươi Sạch Móng Cái, Thịt Vịt Tươi Sạch Quận Tân Bình, Thịt Vịt Tươi Sạch Khoái Châu, Thịt Vịt Tươi Sạch Bác Ái, Thịt Vịt Tươi Sạch Nam Đàn, Thịt Vịt Tươi Sạch Định Quán, Thịt Vịt Tươi Sạch Đức Trọng, Thịt Vịt Tươi Sạch Nam Định, Thịt Vịt Tươi Sạch Kim Bôn, Thịt Vịt Tươi Sạch Đình Lập, Thịt Vịt Tươi Sạch Lâm Đồng, Thịt Vịt Tươi Sạch Vĩnh Hưng, Thịt Vịt Tươi Sạch Hàm Thuận,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

