Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trang trại gà tam kỳ tại Thạnh Phú, Trang trại gà tam kỳ tại Vĩnh Lộc, Trang trại gà tam kỳ tại Thường Xuân, Trang trại gà tam kỳ tại Diễn Châu, Trang trại gà tam kỳ tại Nghệ An, Trang trại gà tam kỳ tại Huyện Quốc Oai, Trang trại gà tam kỳ tại Lương Tài, Trang trại gà tam kỳ tại Mộ Đức, Trang trại gà tam kỳ tại Huyện Mê Linh, Trang trại gà tam kỳ tại Bàu Bàng, Trang trại gà tam kỳ tại Lý Nhân, Trang trại gà tam kỳ tại Từ Sơn, Trang trại gà tam kỳ tại Yêu Thủy, Trang trại gà tam kỳ tại Hà Quảng, Trang trại gà tam kỳ tại Thạch An, Trang trại gà tam kỳ tại Phú Lộc, Trang trại gà tam kỳ tại Lạc Sơn, Trang trại gà tam kỳ tại Hướng Hóa, Trang trại gà tam kỳ tại Quang Bình, Trang trại gà tam kỳ tại Phù Cừ, Trang trại gà tam kỳ tại Tuyên Hóa, Trang trại gà tam kỳ tại Lạng Giang, Trang trại gà tam kỳ tại Huyện Thường Tín, Trang trại gà tam kỳ tại Yên Lạc, Trang trại gà tam kỳ tại Thanh Thủy, Trang trại gà tam kỳ tại Buôn Hồ, Trang trại gà tam kỳ tại Hà Giang, Trang trại gà tam kỳ tại Tri Tôn, Trang trại gà tam kỳ tại Quận Bình Tân, Trang trại gà tam kỳ tại Hoa Lư, Trang trại gà tam kỳ tại Thái Hòa, Trang trại gà tam kỳ tại Sài Gòn, Trang trại gà tam kỳ tại Quế Phong, Trang trại gà tam kỳ tại Hương Sơn, Trang trại gà tam kỳ tại Huyện Phú Xuyên, Trang trại gà tam kỳ tại Hương Trà, Trang trại gà tam kỳ tại Tràng Định, Trang trại gà tam kỳ tại Hưng Hà, Trang trại gà tam kỳ tại Tân Uyên, Trang trại gà tam kỳ tại Hớn Quản, Trang trại gà tam kỳ tại Hàm Yên, Trang trại gà tam kỳ tại Liên Chiểu, Trang trại gà tam kỳ tại Cái Răng, Trang trại gà tam kỳ tại Tam Kỳ, Trang trại gà tam kỳ tại Tiêu Du, Trang trại gà tam kỳ tại Phú Tân, Trang trại gà tam kỳ tại Khánh Sơn, Trang trại gà tam kỳ tại Than Uyên, Trang trại gà tam kỳ tại Bến Lức, Trang trại gà tam kỳ tại Bình Lục,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

