Cánh vịt tươi
Mã SP: 49824
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Cánh vịt tươi làm các món phá lấu đầu cổ cánh vịt rất ngon, ngoài ra còn làm các món khìa nước dừa, chiên giòn, hoặc cánh vịt cay kiểu trung hoa rất đã
Ngon - rẻ - dễ chiến biến: Các loại sản phẩm từ vịt như đầu cổ, cánh, chân vịt rất được được khách hàng ưa chuộng và dễ chế biến các món ăn chơi nhậm nhi cực kỳ thú vị, chắc hẳn nhắc đến các món phá lấu cổ cánh chân vịt, cánh vịt khìa nước dừa, cánh vịt nướng, chiên giòn thì không thể bỏ qua..
Cách làm món cánh vịt phá lấu ngon như ở tiệm:
Nguyên liệu làm vịt phá lấu
Cánh vịt 1Kg (Có thể thêm đầu cổ vịt và chân vịt hoặc lòng vịt)
- Xì dầu: 2 muỗng
- Sả: 2 Cây sả cắt khúc đập dập
- Ngũ vị hương: 1/2 Gói
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi băm: 3 Tép băm nhuyễn
- Giấm ăn: 1 chén
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Dầu điều: 2 muỗng
- Dầu ăn
Các loại gia vị: hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt
Cách bước làm vịt phá lấu
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cánh vịt sau khi mua về, bạn đem xát với muối hột, rồi mát xa nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi cũng như chất bẩn từ vịt.
Sau khi đã làm sạch với muối, bạn có thể thực hiện thêm một công đoạn nữa đó là ngâm cánh vịt với hỗn hợp gồm rượu trắng và giấm ăn trong khoảng 15 phút để vịt thơm ngon hơn.
Sau đó, bạn nhớ rửa lại vịt với nước lạnh cho thật sạch
Bước 2: Ướp cánh vịt
Ướp Cánh vịt : 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hành tím băm.
Bạn nhớ dùng tay bóp cho cánh vịt và hỗn hợp quyện đều với nhau, sau đó để yên ướp thịt trong 2 tiếng cho thật ngấm gia vị.
Bước 3: Làm cánh vịt phá lấu
Để làm vịt phá lấu, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, thêm hành băm, tỏi băm, sả đập dập phi thật thơm. Khi hành và tỏi, sả đã vàng và thơm thì bạn cho cánh vịt vào, chiên tới khi vịt chín vàng, đều thì tiếp tục đổ nước ngập thịt sau đó nấu cho sôi.
Ninh cánh vịt tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh tiếp 1 tiếng, tới khi thịt nhừ, nước cạn 1 chút thì cho chén nước cốt dừa và 2 muỗng dầu điều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn(thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối) vào nấu tiếp 30 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Món cánh vịt phá lấu thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng. Cánh vịt mềm, ngấm gia vị và có vị ngọt, béo ăn rất lạ
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Trại Gà Giống Minh Dư tại Mỹ Lộc, Trại Gà Giống Minh Dư tại Trà Lĩnh, Trại Gà Giống Minh Dư tại Yên Bái, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đoan Hùng, Trại Gà Giống Minh Dư tại Di Linh, Trại Gà Giống Minh Dư tại Hoài Nhơn, Trại Gà Giống Minh Dư tại Long Thành, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đồng Tháp, Trại Gà Giống Minh Dư tại Mường Chà, Trại Gà Giống Minh Dư tại Bắc Giang, Trại Gà Giống Minh Dư tại Phú Tân, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đại Lộc, Trại Gà Giống Minh Dư tại Thới Lai, Trại Gà Giống Minh Dư tại Nam Sách, Trại Gà Giống Minh Dư tại Than Uyên, Trại Gà Giống Minh Dư tại Gò Công, Trại Gà Giống Minh Dư tại Lý Sơn, Trại Gà Giống Minh Dư tại Lạc Dương, Trại Gà Giống Minh Dư tại Lai Châu, Trại Gà Giống Minh Dư tại Kế Sách, Trại Gà Giống Minh Dư tại Ngọc Hồi, Trại Gà Giống Minh Dư tại Cam Lộ, Trại Gà Giống Minh Dư tại Mường Nhé, Trại Gà Giống Minh Dư tại Quảng Xương, Trại Gà Giống Minh Dư tại Thái Hòa, Trại Gà Giống Minh Dư tại Xuyên Mộc, Trại Gà Giống Minh Dư tại Cao Phong, Trại Gà Giống Minh Dư tại Mỹ Hào, Trại Gà Giống Minh Dư tại Hải Hậu, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đông Hải, Trại Gà Giống Minh Dư tại Bình Xuyên, Trại Gà Giống Minh Dư tại Huyện Ba Vì, Trại Gà Giống Minh Dư tại Lấp Vò, Trại Gà Giống Minh Dư tại Huyện Bình Chánh, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đà Lạt, Trại Gà Giống Minh Dư tại Gia Bình, Trại Gà Giống Minh Dư tại Triệu Sơn, Trại Gà Giống Minh Dư tại Mỹ Tho, Trại Gà Giống Minh Dư tại Gò Dầu, Trại Gà Giống Minh Dư tại Thái Bình, Trại Gà Giống Minh Dư tại Đất Đỏ, Trại Gà Giống Minh Dư tại Giang Thành, Trại Gà Giống Minh Dư tại Từ Sơn, Trại Gà Giống Minh Dư tại Thạnh Hóa, Trại Gà Giống Minh Dư tại Hà Quảng, Trại Gà Giống Minh Dư tại Bình Gia, Trại Gà Giống Minh Dư tại Thủ Thừa, Trại Gà Giống Minh Dư tại Vĩnh Thạnh, Trại Gà Giống Minh Dư tại Kim Động, Trại Gà Giống Minh Dư tại Sa Pa,
- Gà nguyên con (24)
- Gà tam hoàng (4)
- Má đùi gà (6)
- Xương gà (7)
- Đầu gà (3)
- Da gà (5)
- Mỡ gà (2)
- Nạc đùi gà có da (1)
- Phao câu gà (2)
- Phi lê gà không da (3)
- Phi lê gà có da (2)
- Sụn ức gà (6)
- Lòng bộ gà (3)
- Gan gà (2)
- Mề gà (3)
- Đùi tỏi gà (6)
- Đùi 1/4 gà (5)
- Chân Gà (7)
- Cánh gà (7)
- Ức gà (7)
- Gà thả vườn (13)
- Gà mái trứng (1)
Sản phẩm chất lượng cao
Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng 

